امروزه افراد زیادی به دنبال بهترین رژیم لاغری برای کاهش وزن اصولی هستند. یکی از انواع رژیم های لاغری که طرفداران زیادی دارد و افراد زیادی را به خود جذب کرده است، رژیم مدیترانه ای نام دارد. این رژیم لاغری یکی از خوشمزه ترین و متنوع ترین رژیم های لاغری محسوب می شود که سرشار از مواد غذایی با طعم های متفاوت است. برای مثال این رژیم لاغری شامل انواع میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و چربی های مفید برای قلب است.
رژیم غذایی مدیترانه ای چیست؟
رژیم مدیترانه ای اصولی بر پایه غذاخای محلی در حاشیه دریای مدیترانه دارد. شامل انواع غذاهای محلی فرانسه، اسپانیا، یونان و ایتالیا می شود. محققان به این نتیجه رسیده اند که سبک غذایی و تغذیه این دسته از افراد بسیار سالم بوده و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن در آن ها کم است.
فواید رژیم مدیترانه ای
تحقیقات نشان می دهد که پیروی از رژیم سنتی مدیترانه ای با کاهش بیماری های قلبی عروقی همراه است. این رژیم باعث کاهش LDL(کلسترول بد) می شود. در واقع در یک متاآنالیز که بر روی یک و نیم میلیون فرد بزرگسال انجام شد، نشان داده شد که پیروی از رژیم مدیترانه ای با کاهش ریسک مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر کل همراه بود. همچنین رژیم مدیترانه ای با کاهش وقوع برخی سرطانها، آلزایمر و پارکینسون ارتباط دارد.
منوی رژیم مدیترانه‌ای رایگان
در ادامه شما را با منوی نمونه رژیم مدیترانه‌ای ۷ روزه رایگان بیشتر آشنا می کنیم:
رژیم مدیترانه ای رایگان
می توانید سهم ها و انتخاب های غذایی را بر اساس نیازها و ترجیحات خود تنظیم کنید و به دلخواه تنقلات اضافه کنید.
شنبه
- صبحانه: ماست یونانی با توت فرنگی و دانه چیا
- ناهار: یک ساندویچ غلات کامل با هوموس و سبزیجات
- شام: یک سالاد تن ماهی با سبزیجات و روغن زیتون و همچنین یک سالاد میوه
یکشنبه
- صبحانه: بلغور جو دوسر با زغال اخته
- ناهار: نودل کدو سبز با پنیر موزارلا، گوجه گیلاسی، روغن زیتون و سرکه بالزامیک
- شام: یک سالاد با گوجه فرنگی، زیتون، خیار، قزل آلای پخته شده و پنیر فتا
دوشنبه
- صبحانه: یک املت با قارچ، گوجه فرنگی و پیاز
- ناهار: یک ساندویچ غلات کامل با پنیر و سبزیجات تازه
- شام: لازانیا مدیترانه ای
سه شنبه
- صبحانه: ماست با برش‌های میوه و آجیل
- ناهار: سالاد کینوا با نخود
- شام: سالمون آب پز با برنج قهوه ای و سبزیجات
چهارشنبه
- صبحانه: تخم مرغ و سبزیجات سرخ شده با نان تست گندم کامل
- ناهار: کدو سبز پر شده با پستو، سوسیس بوقلمون، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پنیر
- شام: بره کبابی با سالاد و سیب زمینی پخته
پنج شنبه
- صبحانه: بلغور جو دوسر با آجیل و کشمش یا تکه های سیب
- ناهار: سالاد عدس با فتا، گوجه فرنگی، خیار و زیتون
- شام: پیتزای مدیترانه ای تهیه شده با نان پیتای گندم کامل و رویه پنیر، سبزیجات و زیتون.
جمعه
- صبحانه: املت با سبزیجات و زیتون
- ناهار: کاسه فلافل با فتا، پیاز، گوجه فرنگی، هوموس و برنج
- شام: مرغ کبابی با سبزیجات، سیب زمینی سرخ کرده و میوه تازه
معمولاً نیازی به شمارش کالری یا ردیابی درشت مغذی ها (پروتئین، چربی و کربوهیدرات) در رژیم غذایی مدیترانه ای نیست، مگر اینکه سطح گلوکز خود را مدیریت کنید.
اما، ضروری است که تمام مواد غذایی را در حد اعتدال مصرف کنید.
- ۰ ۰
- ۰ نظر